Die Sommerakademie bietet Heilkundigen und anderen Kräuterinteressierten eine einmalige Kombination von praktischen Modulen im Erlebnis Garten am Vormittag und Vorlesungen zur modernen Phytotherapie am Nachmittag.
Objectifs du cours
Die Teilnehmenden lernen, wie wichtige Heilpflanzen kultiviert und verarbeitet werden. In den Vorlesungen erhalten sie umfassende Informationen über die moderne Phytotherapie.
Direction du cours
Thomas Pfister, Heilkräuterspezialist und Gartenagoge, Leiter Erlebnis Garten Hilterfingen
Reinhard Saller, Prof. Dr. med., ehemaliger Direktor des Instituts für Naturheilkunde am Universitätsspital Zürich
Dates
Montag, 08. Juli 2024
Dienstag, 09. Juli 2024
Mittwoch, 10. Juli 2024
Donnerstag, 11. Juli 2024
Freitag, 12. Juli 2024
Localité
Erlebnis Garten, Hilterfingen
neben Kirchgemeindehaus Hilterfingen
Hünibachstrasse 65
3626 Hünibach
Prix
CHF 890.00 inkl. Buch «Heilkräuter im Garten» und Zwischenverpflegung am Nachmittag (Kräutertee, Kuchen, Früchte)
Nachmittagsvorlesungen
pro Nachmittag CHF 65.00
alle 5 Nachmittage CHF 300.00
inklusive Zwischenverpflegung, ohne Lehrbuch und Skripten
Programme
Am Morgen finden unter Leitung von Thomas Pfister die praktischen Module im Erlebnis Garten Hilterfingen statt. Hier werden über 150 verschiedene Heilpflanzen kultiviert. Neben der Pflanzenkunde lernen die Teilnehmenden gärtnerische Techniken im Anbau von Heilpflanzen kennen. Die geernteten Kräuter werden frisch oder getrocknet zu verschiedenen Produkten wie z. B. Teemischungen, Tinkturen oder Kräuterpulver verarbeitet. Am Nachmittag vermittelt Prof. Dr. Reinhard Saller nach den Organsystemen ein umfassendes Wissen zur Heilkräuterkunde.
Conditions
Interesse an Heilkräutern
Zielgruppe: Naturheilpraktiker*innen, Phytotherapeut*innen, Kräuterinteressierte, Gärtner*innen, Gartenagog*innen, Gartentherapeut*innen
Contact
Thomas Pfister
Heilkräuterschule Plantago
Tel. +41 79 345 76 61
Préparation
Lehrmittel: Thomas Pfister & Reinhard Saller: Heilkräuter im Garten – pflanzen, ernten, anwenden. Haupt Verlag.
Studium des erwähnten Lehrmittels, das auf Wunsch den Teilnehmenden bereits vorgängig zugestellt wird.
Restauration
Auf eigene Kosten im Erlebnis Garten (Picknick) oder in umliegenden Restaurants. Zwischenverpflegung am Nachmittag ist im Kursgeld inbegriffen.
Organisation
Dokumentation: Die Vorlesungen werden den Teilnehmenden elektronisch zur Verfügung gestellt.
Remarques
Die Vorlesungen am Nachmittag können alle oder einzeln separat gebucht werden, ohne Teilnahme an den praktischen Modulen am Morgen.
